Sobre o Evento

Workshop ofertado por Romeu Habib Ghattas Filho do Rei aos discentes do curso de Gastronomia do IFF Cabo Frio. A atividade será realizada no dia 5 de maio, às 19h e transmitida pelo Youtube. Entre os temas a serem tratados estão a  História do aço: Tipos de metais e deaçõs, Forjamento / Têmpera; Conceitos: Cutelaria e Gastronomia; Facas: Tipos de de faca, cabo e fio e Anatomia; Oficina de afiação: Como Limpar e Preservar, Afiar e Amolar, Angulação, Pedras e Chairas.

Inscrição e Certificação

 Para participar será necessário:

1 – Realizar sua inscrição no evento informando seu nome completo, email, CPF e telefone celular;

3- No dia do workshop, acessar o link onde a atividade será transmitida. o link será informado via whatsapp. 

4 – Durante a palestra será informado o link do formulário para que você registre sua presença no evento e garanta seu certificado.

Atenção! É muito importante que seu nome esteja completo, sem abreviatura. Os certificados serão emitidos exatamente como informados no ato da inscrição do evento.

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