Sobre o Evento
Neste ano, o 10º SALTO – Simpósio Anual de Liderança, Trabalho e Oportunidade do IFF Campus Itaperuna acontecerá em duas semanas consecutivas, contemplando diferentes etapas do evento. No dia 29 de outubro (quarta-feira) 03 de novembro (segunda-feira), será realizada a Feira de Negócios, que chega à sua sexta edição consolidada como uma Feira Gastronômica. Já no dia 5 de novembro (quarta-feira), ocorrerá as palestras, mesas-redondas e a cerimônia de premiação da Feira, encerrando a programação de forma integradora e celebrando os resultados alcançados pelos estudantes.
FEIRA DE NEGÓCIOS
Feira de Negócios chega à 6ª edição consolidada como Feira Gastronômica
Na próxima segunda-feira, 03 de novembro, a partir das 14h, o Parque Acadêmico Industrial receberá a 6ª edição da Feira de Negócios, evento que vem se consolidando como uma Feira Gastronômica dentro da programação do 10º SALTO.
Neste ano, os empreendimentos participantes são:
- Hakuna Batata (campeão da edição anterior)
- Frutti Felice (Copão da Felicidade)
- Hot Dog do Cão Ligeiro
- Açaíland
- Os Incríveis Pastéis
- Pizza Planet
- João Frango (Frango Empanado)
- Sabor da Brasa
A Feira é uma atividade integradora e interdisciplinar que envolve principalmente os estudantes das duas turmas do 3º ano do Curso Técnico em Administração, com a participação de quatro alunos do 2º ano para complementar as equipes. Ao longo do ano, os grupos desenvolveram seus empreendimentos passando por diversas etapas, como elaboração de protótipos, testes, pesquisas de mercado, planejamento de marketing, gestão financeira, orçamentos e definição de funções.
Além de vivenciar a prática empreendedora, os estudantes são avaliados e premiados conforme três dimensões estabelecidas em edital:
- Dimensão I – Pesquisa de Satisfação: deve ser respondida por pelo menos 30% dos clientes atendidos.
- Dimensão II – Avaliação Longitudinal: realizada pelos professores das disciplinas de Contabilidade e Finanças, Empreendedorismo e Produção e Qualidade.
- Dimensão III – Avaliação da Comissão Organizadora: considerando inovação, execução, trabalho em equipe, qualidade do produto, aderência ao evento e estratégias de marketing.
Os visitantes são bem-vindos e poderão participar mediante formulário de inscrição, diponível aqui.
Na segunda-feira (28/10), serão divulgadas as redes sociais de cada empreendimento, onde será possível acompanhar as preparações para o evento.
Programação
Organização